汇桔网：知商页游变态录 7年媒体人跨界创业携手汇桔开创健康饮食新

时间:2020-03-15 07:17 | 来源：gdsc.net.cn | 编辑：网页游戏私服排行榜

小编导读:汇桔网：知商页游变态录 7年媒体人跨界创业携手汇桔开创健康饮食新时代 2020-03-14 19:33:19北国网从媒体界到餐饮业，从绿色餐饮到海鲜蒸汽料理，从组建团队到精细化运营，跨界创业的他坚持做好一件事情，不遗余力

经过6年的摸索与成长，如今，水锅锅已经发展成为以健康饮食为核心，搜罗各地原生态食材的独家粤式汽锅新概念餐饮店，真正开启了一个健康饮食新时代。
作为企业品牌力打造的重要部分，商标的抢注历来被餐饮企业所忽视。出身羊城晚报品牌中心的李广悦对这点深有体会，他认为，对商标的保护，一定程度上就是对品牌的保护，这是所有企业的发展以及壮大必备的元素，能够有效避免市场上一些“劣币驱除良币”的情况。

为此，水锅锅与全球领先的知识产权与科创云平台——汇桔携手，双方在商标、品牌等方面达成深入合作，加速打造品牌竞争力，全面推动企业转型升级。而对于汇桔，李广悦也给予了高度的认可：“汇桔是知识产权与科创云平台，运用人工智能、大数据、区块链、云计算等前沿技术深度赋能知识产权与科创服务，并且拥有丰富的创新资源。”

6载创业路
“当时餐饮行业还是比较混乱，品牌化程度不高”，深谙品牌化经营之道的李广悦，从一开始就手握品牌利刃“开山辟路”，定战略、建团队、精运营、广宣传……誓要打响水锅锅在蒸汽海鲜料理领域的名号！品牌化建设，这也成为了水锅锅在同行业中脱颖而出的重要原因之一。

众所周知，海鲜最重要的就在于一个“鲜”字。然而，相对比其他食材来说，海鲜的“保鲜”一直面临着更多的挑战。这也就是李广悦所说的“选择了最辛苦的餐饮、最闹心的海鲜领域”。“我们是在坚持做一件事情”，他表示，广东省内以蒸为主题的海鲜餐饮店比较少，水锅锅算是坚持比较久的品牌。

这是属于李广悦的餐饮情结，是他6载创业路的最好诠释。相信在他的带领下，水锅锅一定能够被越来越多的人所熟知，成为中国海鲜蒸汽料理“第一品牌”！

打造企业核心竞争优势

一直以来，准入门槛低的餐饮行业更新换代非常快，“需要不断的消费升级以及产业升级”，谈到未来的发展路径，李广悦有着非常清晰的思路——“整合更多的资源进行精细化的分工”。未来，他希望 “水锅锅得到市场更广泛的认可，把海鲜做好，让全民受惠。”
2014年，随着国民经济逐渐呈现出增长平稳、结构优化、质量提升以及民生改善的态势，中国的餐饮业在经历了连续三年的增速下滑后，实现了全行业止跌回升，大众化餐饮展现出市场需求强劲的生命力。与此同时，品牌力量逐渐成为餐饮业竞争的制胜法宝，名气大、品牌响的餐厅越来越成为人们就餐的选择。

矢志餐饮业品牌化建设

“当时也是想借助互联网做体验式的电商品牌，就投身到餐饮行业，”谈及创业的初衷，李广悦如是说道。创业从来都不会是一帆风顺，6年以来，李广悦也不断地调整公司的经营方向，“开始是绿色餐饮，后来才调整成为海鲜”，他表示，绿色餐饮市场接受程度不高，在这块资源也还不成熟，对于顾客来说，蒸海鲜会是更好的体验。

2020-03-14 19:33:19 北国网

声明：本站作为信息内容发布平台，页面展示内容的目的在于传播更多信息，不代表本站立场；本站不提供金融投资服务，所提供的内容不构成投资建议。如您浏览本站或通过本站进入第三方网站进行金融投资行为，由此产生的财务损失，本站不承担任何经济和法律责任。市场有风险，投资需谨慎。同时，如果您在中国经济导报网上发现归属您的文字、图片等创作作品被我们使用，表示我们在使用时未能联系到您获取授权，请与我们联系。联系电话：010-63691721。

汇桔网：知商页游变态录 7年媒体人跨界创业携手汇桔开创健康饮食新时代

成就中国海鲜蒸汽料理“第一品牌”

从媒体界到餐饮业，从绿色餐饮到海鲜蒸汽料理，从组建团队到精细化运营，跨界创业的他“坚持做好一件事情”，不遗余力地推动餐饮品牌化建设，立志要打造中国海鲜蒸汽料理“第一品牌”！他就是广州市水锅锅餐饮管理有限公司（简称“水锅锅”）总经理李广悦！

汇桔网：知商页游变态录 7年媒体人跨界创业携手汇桔开创健康饮食新

开创健康饮食新时代

时光的脚步回溯到2014年。彼时，李广悦还任职于羊城晚报品牌中心，刚过而立之年的他，在经历了7年的媒体生涯后，，有了想要改变的想法。正如他在朋友圈所言，“2014.03.01，我改变了我的工作状态，希望一切如我所愿！虽然，真的很累，但我还是会一直坚持，直到找到，我最想要的”。李广悦的改变是选择了跨界创业，媒体出身的他选择了看似“八竿子打不着”的餐饮业，并且一坚持就是6年。

汇桔网：知商页游变态录 7年媒体人跨界创业携手汇桔开创健康饮食新